Cacau: Articulação entre Ensino de Química e Literatura Regional na Produção de um Cenário Integrador

Resumen

Más que decodificar códigos, símbolos y letras, la práctica de la lectura implica el acto de interiorización y reflexión crítica sobre lo leído. De esta manera el lector asume nuevas interpretaciones y diferentes visiones del mundo. La lectura se vuelve fascinante cuando el lector tiene la autonomía para interpretarla y luego generar nuevos significados y significados para diferentes contextos. Pensando en una enseñanza de la química que se preocupa por discutir temas sociales más allá del contenido científico, la literatura puede ser una herramienta facilitadora para el diálogo sobre temas sociales. Sin embargo, sabiendo que la educación tradicional dificulta este diálogo entre ciencia y problemas sociales, el uso de la literatura puede impulsar la reconfiguración curricular. En este artículo, desarrollamos una propuesta de reconfiguración curricular del Cenário Integrador en el contexto de una escuela de tiempo integral en el sur de Bahía con el fin de investigar cómo los estudiantes se relacionan con la literatura y específicamente con la obra literaria regional “Cacao” del escritor Jorge Amado. En esta investigación participaron 33 estudiantes de secundaria de la Escuela de Tiempo Integral de Educacíon de Itabuna (CIEI). Estos respondieron un cuestionario semiestructurado y redactaron producciones textuales a partir de actividades individuales y grupales. Así, todos los datos elaborados por los alumnos fueron analizados mediante el Análisis Textual Discursivo (ATD) a través del cual se identificaron cuatro categorías de análisis, dos categorías a priori, que son: a) Práctica lectora y b) Impresiones sobre la relación entre ciencia, literatura e imaginación. Y dos categorías emergentes, que se definieron como: c) Relación entre la lectura y el entorno escolar, d) Comprensión sobre los procesos del chocolate. Los resultados de esta investigación revelaron la poca aproximación de los estudiantes incluso con las obras literarias que retratan el contexto regional del sur de Bahía, donde viven los estudiantes. Por otro lado, algunos estudiantes evaluaron positivamente las actividades que promueven la lectura en la clase de química, reconociéndolas como innovadoras, asociando la lectura con el desarrollo de la imaginación.